陕西西安不倒翁小姐姐传递火炬。不管怎么说，她已经被确定为传递火炬的火炬手，那么其他人首先要做的应该是一个祝福吧，不管怎么样好歹是一个自己国家的一个形象。而且这个小姐姐她带动了陕西西安的经济发展。从这个方面。
年龄最小的火炬手是詹书涵，现年14岁，来自西安铁一中。作为校田径队的一名小队员，詹书涵曾多次在省市级运动会中获得优异成绩，而且学习成绩也在班里名列前茅。他的年龄也是北京奥组委对火炬手要求的年龄下限。中青年最多。
西安火炬手名单(208名按传递顺序)：田 亮。李明华。宫蒲顺。贺长生。赵季平。陈忠实。柯兴平。MARILENA FATSEA。侯 洵。王力栋。马 三飞。苏 明理。孙 润生。严 天健。林 琳。曹维政。NIKOLAOS PAPACHRISTODOULOU。赵 宏。柏俊涛。焦志。
火炬手名单： 1田亮 2李 明华 3宫 蒲顺 4贺 长生 5赵 季平 6陈 忠实 7柯 兴平 8 MARILENA FATSEA 9侯洵 10 王 力栋 11 马 三飞 12 苏 明理 13 孙 润生 14 。
2021年8月16日，第100棒火炬手张海涛在西安市丹凤门广场前高擎着火炬。当日，第十四届全国运动会、第十一届全国残运会暨第八届全国特奥会火炬传递点火起跑仪式在陕西省西安市永宁门（南门）广场举行，100名火炬手完成首站。
陈鹏飞，山东省莱芜市人，毕业于西安某校，好运北京—2007青岛国际帆船赛专业性志愿者，奥运火炬手，首届陕西省十大青春榜样，抗震救灾杰出青年，奥运火炬手。2008中国大学生年度百佳人物，2008年陕西省十大杰出青年（提名），2009。
经过粗略统计，陕西省的624名火炬手大致来源于公务员、教师、军人、警察、记者、工人、运动员、农民、艺人等70多个职业。其中有近百人拥有专业体育背景 如现为教师的1984年洛杉矶奥运会上的中国体育代表团旗手王立彬 现为公务员。
2008年北京奥运会，作家叶广芩幸运地被选为西安市火炬手。消息一下来，老太太真是受宠若惊啊，正式通知下来后，要求每名火炬手跑200米，她说她不知道二百米有多长，晚上让孩子带她去学校操场实地考察。当时因为左腿受过伤，跑几步就开始摇摆。
按照预定计划，奥运会圣火将于7月4号晚上从榆林靖边县进入陕西省境内，途经延安、杨凌、咸阳和西安四个城市，预计每天将有208名火炬手传递火炬，每人传递200米距离。延安的火炬传递将从枣园开始，途经宝塔山和黄帝陵等历史遗迹。
有很多游客和她拍照，因此网络世界成就了她，她还得到了“陕西文旅推荐使者”，在许多网友心里，她是一个网红，并没有为社会做出杰出的贡献，所以西安不倒翁小姐姐在当上火炬手之后，被网友怒斥，那么选火炬手的。
