北京奥运会运动员伙食是川菜，粤菜，鲁菜，湘菜等中国菜系。中国奥组委给运动员准备的餐食也是非常讲究，总共有678道菜，涵盖了川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等中国菜系，让来自世界各国的运动员一次就能品尝到最出名的中国味道。每。
北京冬奥会菜单如下：早餐 世界餐台：燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿（无骨扒）、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米；比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨 。
冬奥会美食介绍有北京烤鸭、豆沙包、宫保鸡丁、麻婆豆腐、饺子等。北京烤鸭 首先是北京烤鸭，全国人民都知道的美食，也是北京的传统美食，自然要展示给更多的运动员。北京烤鸭从制作到入口，都是有一定的讲究，有经验的厨师。
北京烤鸭 北京烤鸭作为我国首都北京的招牌菜，那必须是外国运动员必吃，也是最喜欢的美食之一。据说在2008年的北京奥运会，平均每天要吃掉七百多只鸭子，有些特别上头的运动员，一日三餐都要吃，这也是没谁了啊。在此次。
北京冬奥会运动员菜单（部分）：中餐餐台：汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤，菌汤，酸辣汤，番茄蛋花汤，鸡茸粟米羹。热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，XO酱炒牛肉，青椒炒牛肉，木须肉，
一：饺子。饺子在我们中国人的眼中是什么样的存在想必大家都知道，每逢重大节日的时候都会吃饺子，尤其是春节家家户户必吃饺子，冬奥会刚刚开幕也正逢春节期间，奥运村中肯定少不了的就是饺子了。而这一传统美食也深受外国远。
北京烤鸭北京烤鸭作为中国首都北京的招牌菜，一定是外国运动员的必备品，也是他们最喜欢的食物之一。据说2008年北京奥运会，平均每天要吃掉700多只鸭子。在本届北京冬奥会上，北京烤鸭的受欢迎程度保持不变。作为奥运烤鸭供应商。
有亚洲，中国，素食，犹太，意大利和其他餐桌。因为过年，还准备了饺子烤鸭等中国限定特色菜。从简单的菜单来看，每一道菜都只是普通的家常菜，但做起来却并不容易。比如冬奥会有三个赛区：北京、延庆、张家口。按照要求，三地。
他从来不会一个马耳他的姑娘一天在奥运会上吃了6个豆沙包，而且这个豆包确实非常的好吃，并且在比赛的间隙他也直接掏出来豆包直接吃。而且对于马耳他的女子滑雪运动员也说她最爱吃的食物就是中国菜。每天吃6个豆包，早上太紧。
北京烤鸭做为中国北京首都北京的特色菜，一定是国外运动员的必需品，也是许多人最喜欢的食物之一。听说2008年北京夏季奥运会，均值每日要吞掉700多个家鸭。在这届北京冬奥会上，北京烤鸭的火爆水平不变。作为奥运会考生经销商。
